Менеджмент та маркетинг в громадському харчуванні
K
KETTLE
metal vessel with lid, spout and handle for boiling water
котел, чайник — металлическая емкость с крышкой, желобом и ручкой для кипячения воды
котел, чайник — металева ємкість з кришкою і ручкою для кип'ятіння води
FLOOR MOUNTED KETTLE
передвижной котел пересувний котел
STEAM JACKETED KETTLE
паровой котел паровий котел
KITCHEN
1) a room in which meals are cooked or prepared; 2) a room where meals are eaten
кухня
1) помещение, в котором готовят еду; 2) помещение, в котором едят
кухня
1) приміщення, в якому готують їжу; 2) приміщення, в якому споживають їжу
KITCHEN-MAID
судомойка перемивальниця
KITCHEN PORTER AND CLEANER — the person responsible for removing trash, cleaning floors, hoods and equipment
кухонный рабочий — лицо, ответственное за уборку мусора, мытьё полов, за чистоту оборудования и помещения
робітник кухні — особа, що відповідає за прибирання сміття, за миття підлоги, за чистоту обладнання та приміщення
KITCHEN-RANGE
плита плита
KITCHEN-UNIT — unit combining two or more articles of kitchen equipment, e.g. a sink and a storage cabinet
кухонный комплект — комплект, состоящий из двух или более предметов кухонного оборудования. Напр., раковина и шкаф для хранения продуктов
кухонний комплект — комплект, який складається з одного або з більшої кількості предметів кухонного обладнання. Напр., раковина та шафа для зберігання харчів
CENTRALIZED KITCHEN — is a centralized food preparation area from which food is distributed to several locations scattered within a set geographical region
центральная кухня — это предприятие, на котором централизованно готовят еду, а затем доставляют её в несколько точек, расположенных в пределах какой-то местности
центральна кухня — це підприємство, на якому централізовано готують їжу, а потім доставляють її у декілька пунктів, які розташовані у межах якої-небудь місцевості
KITCHENETTE
a tiny room or alcove used as a kitchen (esp. in a small flat)
кухонька, небольшая кухня (с кладовой) (особенно в маленьких квартирах)
невеличка кухня (разом з коморою) (особливо у невеликих помешканнях)
1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 72 Повернутися на початок книги
